Mayalı Poğaça Yapılışı

Malzeme listemiz

2 çay fincanı ılık süt

1 çay fincanı ılık su

1 çay fincanı sıvı yağ

4 tatlı kaşığı şeker

1tatlı kaşığı tuz

1 paket maya

alabildiği kadar un( Hamurumuz kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak oluyor.)

IMG_1631

Yapılışı

Hamurumuzu yoğurduktan sonra cevizden biraz daha büyük bezeler alıyoruz daha sonda iç harcımızı koyup poğaça şeklini veriyoruz ve yağlı  tepsiye koyarken ters çeviriyoruz.Bütün bezeleri böyle yaptıktan sonra bir bıçak yardımıyla poğaçalara çizik atıyoruz iç harcı görünecek şekilde.Daha sonra  2 yumurtanın sarısını fırça yardımıyla poğaçalara sürüyoruz. 180 derece ısıda pişiriyoruz.Nefis poğaçalarımız hazır… Afiyet olsun.

Etiketler:

Bu Makaleye Yorum Yapın

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git