Bulgur Pilavı Tarifi

Malzeme Listemiz(3 kişilik)

1 su bardağı pilavlık bulgur
1 adet kuru soğan
1 adet domates
1 tatlı kaşığı salça
1 adet sivri biber
4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 bardak su
Tuz,karabiber

Yapılışı

İnce doğranmış kuru soğanları tenceremizde yağda hafif kavuruyoruz.Küçük doğranmış domates, sivri biberi, salçayı, tuz ve karabiberi ilave ediyoruz.Soğanlar iyice kavruluncaya kadar pişiriyoruz.Suyu ilave ediyoruz.Kaynayan suya ayıklanmış, bol suda yıkanmış bulgur eklenir. Pilavımız suyunu çekince ocak kapatılır. Dinlenmeye bırakılır.

Afiyet olsun.

Etiketler:

Bu Makaleye Yorum Yapın

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git